KATEGORI: Barn , Alla , Övrigt , Kvinna

Tidsbrist ökar försäljningen av snabbmat

Tid är bristvara. Trots en ökad medvetenhet om mat och hälsa är det goda tider för snabbmaten. I Coops medlemspanel uppger 42 procent att de äter färdigmat minst en gång per vecka. Läs mer

KATEGORI: Alla , Näring , Mat , Hälsa

Svårt att ersätta mjölken

Rörelse som belastar skelettet samt en kost rik på kalcium och D-vitamin ger bra förutsättningar för god benhälsa. Mjölk bidrar med cirka 40 % av svenskarnas kalciumintag. Läs mer

KATEGORI: Barn , Alla , Prestation , Hälsa

Antioxidant-erna som möjliggör hård träning eller förtar tränings-effekten

Ungefär tre procent av allt syre vi omsätter i kroppen ger upphov till så kallade ”Fria radikaler”. De fria radikalerna har delvis positiva effekter; de ingår till exempel i kroppens försvar mot bakterier. Läs mer

KATEGORI: Alla , Äldre , Kvinna , Hälsa

Lagra sol inför vinterns mörker

Inte bara idrottare har D-vitaminbrist. En färsk studie från Karolinska Institutet visar att var femte svensk kvinna har D-vitaminbrist under vinterhalvåret. Läs mer

KATEGORI: Alla , Prestation , Näring , Mat , Kvinna , Hälsa

D-vitamin och idrotts-prestation

Bra mat ger resultat! Malin och Cecilia har verkligen förbättrat sina kostvanor sedan vårt möte och resultaten lät inte vänta på sig. Grattis Malin till nytt personbästa på milen! Läs mer

KATEGORI: Alla , Prestation

Ny kostpolicy för elitidrottare

I onsdags hölls presskonferens på Arlanda när vi lanserade SOKs nya kostpolicy i samband med Olympic Camp. Läs mer

KATEGORI: Alla , Prestation , Näring , Mat , Hälsa

Sila mygg och svälja kameler

Jag cyklar till jobbet året runt. Nu när solen tittar fram och gatorna sopats rent från vinterns vägsand börjar det återigen bli trångt på cykelbanorna, och i cykelaffären. Läs mer

KATEGORI: Barn , Alla , Kvinna

Pollenallergi = fruktallergi

Halterna av björkpollen är höga just nu. Ungefär hälften av alla som är björkpollenallergiker får också allergiska besvär av en rad livsmedel, så kallad korsallergi. Läs mer

KATEGORI: Alla , Näring , Mat , Hälsa

Mer av näringsdrycken mjölk i skolorna

Mjölk är en utmärkt näringsdryck! Den innehåller hela 15 av de vitaminer och mineraler vi behöver varje dag. Både barn och vuxna rekommenderas att dricka en halv liter mjölk eller mjölkprodukter varje dag. Läs mer

KATEGORI: Alla , Näring , Mat

Surdegsbak i vedeldad stenugn

Att baka med surdeg är en flera tusen år gammal tradition. Att grädda surdegsjästa limpor i vedeldad stenugn ger en alldeles speciell känsla. Läs mer