Linda Bakkman
Linda Bakkman

Bloggat av Linda bakkman

Linda Bakkman är Näringsfysiolog och doktor i medicinsk vetenskap. Linda arbetar med forskning, undervisning och kostrådgivning, det senare för flera av Sveriges mest framgångsrika idrottare.

Här på MittVal.se bloggar hon om det senaste inom kost och näringslära. På ett pedagogiskt och inspirerande sätt redogör hon för hur mat och näring påverkar vår hälsa, vårt välbefinnande och våra prestationer.


Kategorier: Prestation , Mat

Magbesvär vid löpning är vanligt men det finns knep att ta till

Nu när det är vår börjar fler och fler löpare dyka upp i spåret. Hör du till dem som älskar löpning men besväras av en krånglande mage. Du är inte ensam och det finns knep att ta till för att minska problemen. Läs mer

Kategorier: Äldre , Prestation , Hälsa

Salt på gott och ont

Vanligt koksalt innehåller natrium. Natrium är ett livsviktigt mineral som behövs för vätskebalans, normal blodvolym, näringstransport och nervsignalöverföring. Utan salt sätts alltså livsviktiga kroppsfunktioner ur spel. Vid extrema svettförluster, som vid hård träning eller tävling i varmt klimat, finns det risk för Hyponatremi, dvs. saltbrist i blodet. Läs mer

Kategorier: Prestation , Näring Linda Bakkman

Nytt år – nya möjligheter

Hör du till en av dem som avgett ett löfte för det kommande året? Kanske vill du testa den där aktiviteten du alltid sagt att du vill prova, äntligen resa till drömresmålet, starta en ny karriär, röra på dig mer eller äta bättre. Andra veckan i januari är den bästa för gymindustrin. Många vill komma igång efter julledigheten och önskar bättre form för kommande år. Läs mer

Kategori: Prestation

CompEAT - mat och dryck på tävlingsdagen

Det är mindre än en vecka kvar till årets Tjejmil och det är hög tid att tänka på hur du skall lägga upp mat och dryck i samband med loppet. Du har... Läs mer

Kategori: Prestation

Se till att träningen blir uppbyggande och inte nedbrytande

Träningen i sig, utan energi- och näringstillförsel, är nedbrytande för kroppen. Det är träning i kombination med mat som är uppbyggande. Direkt efter avslutad träning skriker kroppen efter energi. Kolhydrat- och vätskedepåer är låga, musklerna är nedbrutna och man kan vara extra känslig för infektioner. Läs mer

Kategori: Prestation

Prestationshöjande tillskott del 5 – Beta-alanin

Sommarträningen är avklarad och med bara veckor kvar till sensommarens och höstens kraftmätningar är det dags för formtoppning! Beta-alanin är en... Läs mer

Kategori: Prestation

Prestationshöjande tillskott del 4 – Nitrat

Det tredje prestationshöjande tillskottet med dokumenterad positiv effekt hittar jag rikligt av i mitt eget trädgårdsland. Rödbetorna, broccolin och... Läs mer

Kategori: Prestation

Prestationshöjande tillskott del 3 - Bikarbonat

Bikarbonat finns i kryddhyllan i din vanliga matbutik och inköpskostnaden är bara några kronor. Är du medveten om att det vita pulvret du använder i... Läs mer

Kategori: Prestation

Prestationshöjande tillskott del 2 – Koffein

Koffein är en vanlig och utbredd stimulantia över stora delar av världen. Kaffe är en av våra främsta källor men koffein återfinns även i cola, te och... Läs mer

Kategori: Prestation

Prestationshöjande tillskott del 1- När detaljerna får betydelse!

Prestationshöjande tillskott kan aldrig kompensera för bristande träning, återhämtning och kost! Däremot finns det några enstaka som, rätt använt, kan... Läs mer