Mo - Molybden

Vi behöver molybden
Molybden behövs för olika enzymer bland annat för urinsyreomsättningen. Molybden skyddar mot kariesangrepp då det medverkar till att fluorid lagras in i tandemaljen. Molybden motverkar också kopparförgiftning.
 
Molybden finns i
Lever, fullkornsmjöl och grönsaker, till exempel paprika och vitlök är livsmedel som innehåller molybden. Andra källor för molybden är fullkornsprodukter, ris, vetegroddar, nötter, melass, solrosfrö, ägg, bönor, linser och lever.
 
Molybdenbrist
Brist på molybden hos människa har ännu inte rapporterats. Djur får sänkt aptit och hämmad tillväxt.