K-vitamin

Vi behöver vitamin K
Vitamin K behövs för regleringen av blodets koagulation, men hjälper också till att bygga upp skelettet.
 
Vitamin K finns i
Många livsmedel innehåller vitamin bland annat njure och lever. Det finns höga halter av vitmin K i gröna bladgrönsaker, till exempel i broccoli, brysselkål, grönkål, huvudsallat, spenat och i vitkål. Även majonnäs och vissa rapsoljor innehåller rikligt med vitamin K.
 
Vitamin K brist
Vitamin K bildas av bakterierna i tarmen vilket medför att det är mycket sällsynt med brist på vitamin K. De enda som egentligen behöver ett vitamin K tillskott är nyfödda barn, eftersom tarmen direkt efter födseln är steril och därför saknar de bakterier som kan bilda vitamin K. För lite vitamin K kan orsaka blödningar hos barn och därför ska alla nyfödda barn få en spruta med 1 mg vitamin K direkt efter födseln.