Kosttillskott bör inte användas som alternativ till en varierad kost. Det är viktigt med en mångsidig och balanserad kost och en hälsosam livsstil
En smart matvardag - Smarta utbyten
I en hälsosam kost så kan vi äta allt, där finns inga förbud och pekpinnar. Du kan alltså njuta av en god kaka eller sötsak ibland utan problem, men låt det inte ersätta den näringsrika maten. Socker är inget farligt men däremot ger sockerrika livsmedel mycket energi men lite näring. Att se över sockerintag i vardagen är därför en bra idé. Att välja bra mat och förbättra sina matvanor handlar inte om att vända upp och ner på sin nuvarande kost. Många små förändringar gör tillsammans stor skillnad.

Tips på smarta utbyten för mer näring, fibrer och bra fetter i vardagen:
- Välj naturell yoghurt eller fil och smaksätt själv med bär eller frukt. Det gör stor skillnad i sockerinnehåll jämfört med smaksatta, sötade yoghurt- och filalternativ. Har du svårt att göra bytet så prova att ta hälften naturell yoghurt och hälften smaksatt yoghurt till en början.
- Välj i huvudsak rapsolja eller olivolja till matlagning för en god fettkvalitet.
- Lägg till nötter och frön i kosten, eller byt ut en del annat snacks mot nötter eller frön. Dessa ger mycket näring och bra fettkvalitet men har ett högt energiinnehåll så tänk på mängden.
- Välj bra müsli eller flingor. Välj fiberrika alternativ med lågt sockerinnehåll. Livsmedelsverkets märkning nyckelhålet kan hjälpa dig att välja i djungeln av alla sorter på butikshyllan.
- Prova att byta ut vetemjöl mot havremjöl eller mixade havregryn när du gör exempelvis pannkakor eller matpaj.
- Smaksätt maten med örter och kryddor istället för färdiga kryddmixer som har ett högt saltinnehåll.
- Byt ljust bröd mot ett bröd med fullkorn och gärna frön eller hela korn.
På bilden amerikanska pannkakor gjorda på havremjöl och toppade med frysta, tinade bär och vaniljkvarg.

Foto: Emma Martner
MUV-2021-0005