Kosttillskott bör inte användas som alternativ till en varierad kost. Det är viktigt med en mångsidig och balanserad kost och en hälsosam livsstil
Lucka 19 - Fruktsallad i vinterskrud
Fruktsallad – kanske den optimala desserten eller fikan? Massor av färg, näring, smak, kan säsongsanpassas och varieras i det oändliga. Varför inte prova denna lyxiga citrussallad med julkänsla?

Citrussallad med yoghurt
1 grapefrukt
2 apelsiner
3 clementiner
Lag:
1,5 dl vatten
2 msk socker
1 tsk vaniljpulver
1 vaniljstång
Hel nejlika och hel stjärnanis (kan uteslutas)
Koka upp lagen och låt svalna något.
Skala frukterna och skär i fina bitar. Lägg i en skål eller fint fat. Häll över lagen och ställ i kyl
Servera med turkisk yoghurt sötad med lite honung eller vaniljkvarg.

Foto: Emma Martner
MUV-2020-0010_SE_november