Kosttillskott bör inte användas som alternativ till en varierad kost. Det är viktigt med en mångsidig och balanserad kost och en hälsosam livsstil
Lucka 2 - Julsmaker
December och julmånad. Överallt syns och pratas det om jul. Flera livsmedel kommer i specialvarianter med julens smaker. Exempel är mejeriprodukter, bröd och godis. Många av dessa produkter innehåller inte bara extra smak utan också extra socker.

I fil, yoghurt, i müsli med mera är det enkelt att själv tillsätta de goda julsmakerna och då ha koll på innehållet. Tillsätt kanel, kardemumma, nejlikor eller en mix av pepparkakskryddor för att själv enkelt få till julsmakerna. Prova exempelvis att blanda kryddorna i fil och toppa med clementin.
Rostad pepparkaksmüsli
2 liter havregryn
3 dl kokos
3 dl havrekärnor (kan ersättas med mer havregryn)
3 dl pumpakärnor eller havrekärnor
2 dl valnötter eller mandel
¾ dl rapsolja
¾ dl honung
2 msk pepparkakskryddor
2 dl russin
150 gram torkade aprikoser, hackade
Sätt ugnen på 175 grader varmluft. Blanda havregryn, kokos, havrekärnor, pumpakärnor och hackade nötter i en stor skål. Rör ihop olja, honung och kryddor och blanda det i havreblandningen. Lägg på plåtar med bakplåtspapper. Rosta i ugnen ca 30 minuter. Rör under tiden och passa så det inte bränns. Ta ut och låt svalna. Häll müslin i en stor skål och blanda med torkad frukt.

Foto: Emma Martner
MUV-2020-0010_SE_november